Responsable d’Exploitation Danioli (H/F)

Vous aimez piloter des équipes et coordonner des activités opérationnelles ?
Vous avez le goût de l'organisation, de la performance et du service client ?
Vous partagez les valeurs fortes de notre groupe : Simplicité, Responsabilité, Esprit d'équipe et Durabilité ?
Alors ne cherchez plus, nous avons ce qu'il vous faut !

Filiale du groupe coopératif breton EVEN (6 480 collaborateurs ; 2,7 milliards d'euros de chiffre d'affaires), DANIOLI Distribution est une société de distribution alimentaire spécialisée dans les produits italiens auprès des professionnels de la restauration sur le Grand Ouest.

Reconnus pour la qualité de nos produits, la fiabilité de notre service et notre proximité avec nos clients, nous poursuivons notre développement et recherchons notre futur Responsable d’Exploitation (H/F) pour notre site d'Hillion (22).

Rattaché à la Direction Générale, vous jouez un rôle clé dans le pilotage de l'exploitation, des approvisionnements et de la performance globale de l'entreprise.

 À ce titre, vous garantissez la qualité de service, la disponibilité des produits, la performance logistique et la maîtrise des coûts.

Vos principales missions sont les suivantes :

• Définir et déployer la stratégie d’exploitation ainsi que les plans d’actions associés ;
• Animer, accompagner et développer les équipes afin de favoriser la performance collective et l’évolution des compétences ;
• Piloter l’ensemble des opérations logistiques en garantissant la performance, la fiabilité et la continuité de la chaîne logistique ;
• Élaborer, suivre et maîtriser les budgets de votre périmètre ;
• Optimiser les coûts, les ressources humaines et matérielles, et conduire les démarches d’amélioration continue ;
• Garantir la disponibilité des produits à travers la gestion des approvisionnements, des stocks, des achats et des flux logistiques ;
• Définir les indicateurs de performance, analyser les résultats et mettre en œuvre les actions d’amélioration nécessaires ;
• Veiller au respect des réglementations en vigueur, des règles de sécurité et des exigences qualité ;
• Assurer le pilotage du parc véhicules, des infrastructures et des investissements liés à l’exploitation ;
• Participer aux décisions stratégiques de l'entreprise et contribuer aux projets de développement et de transformation.

• Statut cadre ;
• Parcours d'intégration et accompagnement à la prise de fonction.